Precio del vacuno hoy en las lonjas de Castilla y León
41 cotizaciones del vacuno en 3 lonjas de Castilla y León: 2 suben, 6 bajan y el resto repite.
Últimas sesiones hasta el 4 de noviembre de 2026.
Lonja de Salamanca sesión del 3 de noviembre de 2026
| Producto | Precio | Anterior | Cambio | Sesión |
|---|---|---|---|---|
| Terneros | 5,82 €/kg vivo | 5,82 | repite | 3 nov |
| Terneras | 5,36 €/kg vivo | 5,36 | repite | 3 nov |
| Terneros del país | 3,99 €/kg vivo | 3,99 | repite | 3 nov |
| Terneras +12 meses, menos de 270 kg | 7,40 €/kg canal | 7,40 | repite | 3 nov |
| Terneras +12 meses, más de 270 kg | 7,10 €/kg canal | 7,08 | +0,020 (+0,3 %) | 3 nov |
| Añojos menos de 350 kg | 6,41 €/kg canal | 6,41 | repite | 3 nov |
| Añojos más de 350 kg | 6,35 €/kg canal | 6,32 | +0,030 (+0,5 %) | 3 nov |
| Erales | 5,24 €/kg canal | 5,24 | repite | 3 nov |
| Novillos | 5,13 €/kg canal | 5,13 | repite | 3 nov |
| Toros | 5,26 €/kg canal | 5,26 | repite | 3 nov |
| Vacas | 6,06 €/kg canal | 6,06 | repite | 3 nov |
Lonja de León sesión del 4 de noviembre de 2026
| Producto | Precio | Anterior | Cambio | Sesión |
|---|---|---|---|---|
| Leche de vaca | 0,475 €/litro | 0,475 | repite | 4 nov |
| Hembras 180-200 kg U | 6,95 €/kg canal | 6,95 | repite | 4 nov |
| Hembras 180-200 kg R | 6,85 €/kg canal | 6,85 | repite | 4 nov |
| Hembras 180-200 kg O | 5,20 €/kg canal | 5,25 | −0,050 (−1,0 %) | 4 nov |
| Hembras 201-250 kg U | 6,95 €/kg canal | 6,95 | repite | 4 nov |
| Hembras 201-250 kg R | 6,85 €/kg canal | 6,85 | repite | 4 nov |
| Hembras 201-250 kg O | 5,20 €/kg canal | 5,25 | −0,050 (−1,0 %) | 4 nov |
| Hembras más 250 kg U | 6,95 €/kg canal | 6,95 | repite | 4 nov |
| Hembras más 250 kg R | 6,85 €/kg canal | 6,85 | repite | 4 nov |
| Hembras más 250 kg O | 5,20 €/kg canal | 5,25 | −0,050 (−1,0 %) | 4 nov |
| Machos 200-250 kg U | 6,10 €/kg canal | 6,10 | repite | 4 nov |
| Machos 200-250 kg R | 6 €/kg canal | 6 | repite | 4 nov |
| Machos 200-250 kg O | 5,20 €/kg canal | 5,25 | −0,050 (−1,0 %) | 4 nov |
| Machos 251-300 kg U | 6,10 €/kg canal | 6,10 | repite | 4 nov |
| Machos 251-300 kg R | 6 €/kg canal | 6 | repite | 4 nov |
| Machos 251-300 kg O | 5,20 €/kg canal | 5,25 | −0,050 (−1,0 %) | 4 nov |
| Machos más de 300 kg U | 6,10 €/kg canal | 6,10 | repite | 4 nov |
| Machos más de 300 kg R | 6 €/kg canal | 6 | repite | 4 nov |
| Machos más de 300 kg O | 5,20 €/kg canal | 5,25 | −0,050 (−1,0 %) | 4 nov |
| Fábrica y Segunda | 4,10 €/kg canal | 4,10 | repite | 4 nov |
| Primera y Extra (Engrasada) | 5,35 €/kg canal | 5,35 | repite | 4 nov |
Lonja de Lerma sesión del 30 de octubre de 2026
| Producto | Precio | Anterior | Cambio | Sesión |
|---|---|---|---|---|
| Terneras carne blanca | 5,89 €/kg | 5,89 | repite | 30 oct |
| Terneras carne rosada | 5,70 €/kg | 5,70 | repite | 30 oct |
| Añojos extra | 5,68 €/kg | 5,68 | repite | 30 oct |
| Añojos primera | 5,36 €/kg | 5,36 | repite | 30 oct |
| Añojos corriente | 5,31 €/kg | 5,31 | repite | 30 oct |
| Vacas extra | 3 €/kg | 3 | repite | 30 oct |
| Vacas primera | 2,50 €/kg | 2,50 | repite | 30 oct |
| Vacas segunda | 2 €/kg | 2 | repite | 30 oct |
| Vacas industria | 1,56 €/kg | 1,56 | repite | 30 oct |
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